打蛋器食譜

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大蔥攤雞蛋

大蔥攤雞蛋的做法步驟圖,大蔥攤雞蛋怎麼做好吃

用料  

雞蛋 若干
大蔥 半根
姜粉、鹽、雞精

大蔥攤雞蛋的做法  

  1. 1、雞蛋用打蛋器打至發泡,放入適量姜粉、鹽、雞精攪勻,待用。
    2、大蔥切片
    3、起油鍋(多放點)放大蔥小火煎香,撒少量鹽。

    大蔥攤雞蛋的做法步驟圖,大蔥攤雞蛋怎麼做好吃 第2張
  2. 大火,倒入雞蛋液,翻面,出鍋!

    大蔥攤雞蛋的做法步驟圖,大蔥攤雞蛋怎麼做好吃 第3張

小貼士

一定要先放蔥哦,很多方子都把蔥拌入雞蛋液,這種方法做出來的蔥不香!
ps:然哥出品╮(╯▽╰)╭