電飯煲焗雞（零失敗）

這道菜任何小白都能完美完成，基本上就是給雞抹好調料，其他就沒你什麼事了，簡單快手

用料  

電飯煲焗雞（零失敗）的做法  

1. 殺雞時請阿姨不要把肚子切開，只需在雞肚後面開個洞，把內臟掏空，俗稱開小肚，保留雞的完整性

2. 製作調料
   把味極鮮，老抽，鹽，蠔油，蜂蜜，胡椒粉，依次倒到碗裏混合

3. 給雞做個SPA
   把做好的調料抹到雞身上，用刷子把調料刷到雞肚子裏，給雞反覆揉搓，讓調料均勻裏在雞身上，然後放進塑料袋封緊，放進冰箱醃5小時或以上

4. 蔥整根把結，姜洗淨切片，塞到雞肚子，（蔥3根，姜5片）

5. 電飯煲內膽用麻油（沒有麻油也可以用普通食用油，麻油能提香，效果比食用油更好）刷一遍，把抹好調料的整雞放入內膽，多餘的調料淋到雞上，啓動煮飯鍵，①個程序好了以後，再按一個煮飯程序（中途不開鍋看），兩個程序後開保溫，直到上桌開吃。
   嗯，香！

小貼士

1.不要下一滴水，雞在焗的過程自己會出汁，所以不要下一滴水，不要下一滴水。
2.2個煮飯程序，中途不開鍋