電飯鍋火鍋

下雪天當然是和火鍋最配啦

用料  

電飯鍋火鍋的做法  

1. 放入排骨，湖藕和生薑燉一鍋湖藕排骨湯。。（切記先將排骨冷水下鍋後煮沸，去血水，再將食材一起放入電飯鍋）。
   煮了大概三個小時（視電飯鍋功率而定）
   出鍋前半小時加入食鹽，自己邊放邊試鹹淡😂

2. 燉湯過程中準備好火鍋配菜。具體食材與用量看個人喜好準備。我準備了丸子，白菜，玉米，香菇，涮羊肉片等等

3. 火鍋底料是在超市買的。天氣較冷，我先用微波爐加熱再倒入之前燉好的排骨湯中。。然後就可以下入自己愛吃的食材啦

小貼士

排骨湯燉好後，可以提前盛一碗出來，撒上些許蔥花，喝清湯。