奶黃餡酸奶口味
可以給寶寶吃的酸奶奶黃餡,
包進卡通包裏可愛又美味!
酸奶對寶寶好處多多,
讓孩子愛上吃飯
用料
雞蛋 | 3個 |
牛奶 | 230克 |
黃油 | 60克 |
酸奶固體 | 140克 |
糖 | 120克 |
全脂奶粉 | 60克 |
澄面 | 80克 |
吉士粉 | 10克 |
奶黃餡酸奶口味的做法
牛奶 酸奶 雞蛋 糖放在一起,用蛋抽攪勻
篩入澄面和全脂奶粉然後再攪勻,直接加入黃油,不用軟化
我用電飯鍋小火擋做的,4分鐘左右開始粘稠,注意:趕緊不停攪拌,千萬不要胡底哦
十分鐘左右的樣子
這是我用的酸奶
剛做好會特別軟,涼了以後就變硬了。就可以搓圓備用了
酸奶口味叮噹貓
忘了給蜜蜂加翅膀😀😀
小貼士
超級簡單的不能再簡單,沒有電飯鍋的用不粘鍋也可以,中小火也很快,我用的是酸乳酪,我感覺酸奶更好一些,吉士粉不是添加劑,是增香增色的,不想加也可以不加,換成澄面就可以了