零廚藝電飯煲板栗紅燒雞

好久沒吃雞，買來翻到冰箱裏婆婆給的板栗，安排上！

用料  

零廚藝電飯煲板栗紅燒雞的做法  

1. 小嫩雞買來以後處理乾淨，內臟不要放，沖洗以後稍微控幹水，先用鹽搽一遍，料酒搽一遍，然後再抹上老抽生抽糖，就可以丟進冰箱醃製1小時以上。雞很容易入味的，當然放久一點也沒關係。

2. 板栗熱水泡泡去皮，或者有直接買剝好皮的。也可以不放，加點土豆什麼的也行。全都不放也行。

3. 電飯煲底下鋪上薑片，放上栗子這些，最後是醃好的雞，有多的醬汁可以不放，因爲加了醬油和鹽有點鹹，板栗有點兒味道就可以了。開啓焗雞鍵或者煮飯鍵，等着吃雞！熟沒熟就是拿筷子扎大腿，不需要學容嬤嬤拿針，沒有血水冒起來就是熟了。又是連鍋端。所以有2個內膽的鍋也是實用的。