電飯煲食譜

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韭菜花花生蝦仁“柯飯”

韭菜花花生蝦仁“柯飯”的做法步驟圖

其實這裏面也下了蝦仁!好吃到爆。
注:只是不太放心蝦仁和韭菜花同食會不會相剋!!所以還是不分享給大家。不過可以下土豆吧,懂食物知識的親們可以給我提提建議。

用料  

大米
土豆
韭菜花
蝦仁
熟花生

韭菜花花生蝦仁“柯”的做法  

  1. 把大米洗淨,土豆切小塊,加少許鹽,一起放入電飯鍋。

  2. 鍋裏倒入食用油(有豬油最好)韭菜花洗淨切段炒熟,繼續將去皮的新鮮蝦仁翻炒,放適量鹽。(記得電飯鍋裏的大米和土豆已經放過鹽)
    接着把電飯鍋裏的熟飯和土豆放入鍋裏翻炒均勻即可,一定要關中小火免得粘鍋,混入適量熟花生。最後起鍋!包準你吃兩大碗!!!

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