粉葛 筒骨湯 食譜坊 電飯煲食譜 2.08W 大中小設定文字大小 秋冬可以健脾養胃,祛除心火 用料 筒骨 1小隻 姜 2片 鹽 克 粉葛 350克 粉葛 筒骨湯的做法 筒骨泡水一小時泡出血水,洗淨,冷水下鍋,加少許料酒,煮開,撈出洗淨備用 粉葛去皮洗淨 切一釐米厚塊 筒骨冷水下鍋煮開,加入拍扁的薑片,倒入高壓鍋裏,倒入粉葛,蓋蓋,壓40分鐘 壓好後倒出鍋裏,小火再燉半小時,加鹽調味即可出鍋 小貼士筒骨可以讓人砍小塊點,不然不好入鍋 TAG標籤:粉葛 好吃 粉葛 筒骨湯 #