電飯煲食譜

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滷牛腱子(電飯煲版)

滷牛腱子(電飯煲版)的做法步驟圖

用料  

牛腱 500克
老抽 2勺
少許克
香葉 2片
八角 2個
冰糖 5克
生抽 2勺
茴香 2只
老抽 2勺

滷牛腱子(電煲版)的做法  

  1. 1、牛腱子焯水,2.電飯煲加香料,辣椒,醬油,料,水,一點點鹽(以沒過牛肉爲宜)3.煮飯鍵燒兩次,然後湯裏浸着,冷卻後切片裝盤,湯汁可以放速凍箱備用[呲牙][呲牙]!不用管超級方便,試試吧

    滷牛腱子(電飯煲版)的做法步驟圖 第2張
  2. 多浸一會更入味

    滷牛腱子(電飯煲版)的做法步驟圖 第3張
  3. 冷卻後再切片

    滷牛腱子(電飯煲版)的做法步驟圖 第4張