電飯鍋滷牛腱（牛𦟌） 食譜坊 電飯煲食譜 3.21W 大中小設定文字大小 朋友給了兩塊西寧牛腱，終於想到煮法。 用料 生抽 6勺 牛腱 2塊 冰糖 60克 薑片 6片 蒜蓉 少許 八椒八角調味包 1小包 水 1飯碗 料酒 1勺 電飯鍋滷牛腱（牛𦟌）的做法 姜切片，蒜蓉備好 牛腱中間切一刀，泡15分鐘清水 將牛腱、配料、水一起放進電飯煲，接煮飯鍵。 煮好撈起，放涼切片。 也可以放冰箱，第二天連汁一起炒 炒熱盛起，開吃。 小貼士肉放涼切，很好切。 TAG標籤：牛腱 電飯鍋滷牛腱牛 電飯鍋 #
