蜜餞蘋果乾

最近家裏蘋果多，就琢磨改進一下蘋果蜜餞的做法，終於把蘋果消除了一小半了

用料  

蜜餞蘋果乾的做法  

1. 把蘋果去核去籽，不喜歡皮的也可以去皮，然後切成片或塊（薄點可以不用曬那麼久）

2. 0.5米薄的蘋果片大概曬兩到三天就可以洗乾淨，然後放蒸鍋裏用中大火蒸10到15分鐘（熟了就可以）
   把糖跟水倒入不粘鍋，中小火融化成糖漿後把蘋果倒進去翻炒，至到糖漿水乾了蘋果也果好糖漿了就起鍋再拿去曬一到兩天
   （蘋果本身是有糖份的，不喜歡太甜的可以不用放糖漿裏翻,翻盤裹過糖漿的，果乾顏色也會好看點）
   
   
   臨時寫的，很多步驟都沒拍照😥，抱歉了

3. 這是室內成果圖，

4. 這是陽光下的成果圖☺️