豆漿機食譜

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黑芝麻糊(豆漿機版)

黑芝麻糊(豆漿機版)的做法步驟圖

用料  

芝麻 145克
澱粉(或糯米粉) 30克
純淨水 3.5碗
冰糖 100克

黑芝麻糊(豆漿機版)的做法  

  1. 小火加熱炒鍋後,無需加油,放入芝麻炒至噼啪作響後,把芝麻放入豆漿

    黑芝麻糊(豆漿機版)的做法步驟圖 第2張
  2. 加入純淨水、澱粉(或者糯米粉)、白糖或冰糖攪拌均勻,3.5碗是最低水量。

    黑芝麻糊(豆漿機版)的做法步驟圖 第3張
  3. 按下五穀豆漿鍵啓動機器;我這個豆漿機是全自動功能,可把豆漿自動煮熟。如果沒有煮熟功能,把東西磨出來之後,需要上鍋煮熟,可以把澱粉和糖放在這個時候才加進去,煮的話煮15分鐘就可以了。這一次用的芝麻太少,水又多了,所以還需要上鍋,大火燒開後轉小火煮了15分鐘左右纔出鍋

    黑芝麻糊(豆漿機版)的做法步驟圖 第4張
  4. 成品圖

    黑芝麻糊(豆漿機版)的做法步驟圖 第5張