【黃燜雞】敢拿來做店名的扛把子 食譜坊 高壓鍋食譜 1.94W 大中小設定文字大小 香濃多汁~有菜有肉! 用料 雞腿肉或雞塊 半隻的量 土豆 1個 青紅椒 各半個 香菇 一把 料酒 少許 醬油 少許 鹽 少許 幹辣椒 少許 蒜薑末 少許 冰糖 2顆 【黃燜雞】敢拿來做店名的扛把子的做法 食材君們列隊 雞塊洗淨用料酒、生抽醃20分鐘,幹香菇泡發 姜蒜末熗鍋,如果吃辣,加入乾紅辣椒炒香 倒入雞塊,炒至雞塊金黃 另起一個砂鍋,放入炒好的雞塊,倒入泡香菇的水,加入香菇,生抽、鹽、幾顆冰糖,燉煮30min;(追求速度的直接倒入高壓鍋 土豆切塊、青紅甜椒切片,放入鍋中調製少許鹽,繼續燜煮5min。 成品 更多食譜歡迎關注我的微信公衆號【元媽媽手工烘焙】 小貼士香濃的汁拌飯拌麪都是絕配你只需擔心多吃一碗飯 TAG標籤:拿來 店名 黃燜 #