扛把子 @🦞🦞海鮮燒烤🦞🦞

招待客人 這就是扛把子的硬菜 😎 而且簡單 但是回味無窮🥳🥳

用料  

扛把子 @🦞🦞海鮮燒烤🦞🦞的做法  

1. 👆🏻 照燒醬油 芫荽粉 孜然粉 黃油  我們先來調2個醬 ＊龍蝦醬 : 黃油室溫融化 把蒜蓉 香蔥 辣椒 切碎 混合在一起  然後放進冰箱冷藏半小時 讓黃油重新結塊    ＊烤魚醬: 照燒醬油 孜然粉 芫荽粉 調和在一起 喜歡辣味的可以加點黑胡椒粉 這樣2個醬就準備就緒啦 (是不是超簡單 😊)

2. 洗乾淨魚肉後 擦乾水份 把烤魚醬均勻抹上兩面

3. 切下菠蘿的皮 記得切4份哦  然後就每2片菠蘿皮夾着一塊魚肉 👆🏻 沒有這個工具的 可以用竹籤穿起來固定好

4. 今天的龍蝦真的很新鮮 看看這色澤

5. 這肉肉 😋😋 這邊超市都是這種冷凍的龍蝦尾 但是非常新鮮

6. 龍蝦中間開背 也不要切太深 能把黃油醬塞進去就好 (這黃油做多了不怕 可以烤麪包哦 也是相當不錯)

7. 噔噔 入爐 🔥🔥🔥🔥

8. 一面7-8分鐘 然後翻面再烤  連續2次 基本都熟了 要試試是否熟透哈 (錫紙包的是烤土豆和地瓜 )

9. 我的摯愛 烤甜椒  還有烤菠蘿 剩下的菠蘿肉切成小塊抹上烤魚醬 真的也好吃

10. 看看這魚肉 龍蝦 娃哈哈 ～

11. 2個人 一桌的食物  我們對待美食是認真的 😄

12. 出鍋的🐟🐟🐟🐟 抹上黃油醬

13. 麪包也好了

14. 吞拿魚 中間有點生 但這火候是最正的 不能太熟 要是全熟肉就柴了

15. 魚肉多汁 燒烤香味濃郁

16. 烤菠蘿在最上面那個串串

17. 三文魚 太讚了吧！

18. 龍蝦 龍蝦 龍蝦🦞🦞🦞🦞

19. 😋😋😋😋😋😛😛😛 喜歡的趕快試試吧