初冬蘿蔔賽人蔘,鴨子燉白蘿蔔 食譜坊 高壓鍋食譜 2W 大中小設定文字大小 用料 蘿蔔 根據人數 八角 1個 姜 3片 大蒜 3瓣 桂皮 一小塊 鴨子 根據人數 香萊 3棵 初冬蘿蔔賽人蔘,鴨子燉白蘿蔔的做法 鴨肉冷水下鍋,放薑片,料酒煮出血水去腥味 撈出開水洗去浮沫,高壓鍋煮45分鐘好進味 蘿蔔,香菜,姜,蒜切好,八角,桂皮備好 鍋內燒油下姜蒜爆香,下鴨肉,白蘿蔔翻炒,加鹽,醬油,生,生耗,倒水沒過鴨肉,煮20分鐘至蘿蔔煮熟出鍋留點湯汁裝盤, 出鍋撒香萊即可! TAG標籤:人蔘 蘿蔔 初冬蘿蔔賽人蔘 鴨子 初冬 鴨子燉白蘿蔔 白蘿蔔 #