冬瓜薏米排骨湯(夏季祛溼解暑湯) 食譜坊 高壓鍋食譜 2.41W 大中小設定文字大小 炎炎夏日,多喝祛溼解暑湯,預防中暑! 用料 冬瓜 500克 排骨 200克 薏米 2小把 姜 3片 蔥頭 2一3個 鹽 適量 冬瓜薏米排骨湯(夏季祛溼解暑湯)的做法 薏米泡水(我泡過夜)洗淨,排骨用蔥頭、薑片飛水,冬瓜切塊。 薏米、冬瓜皮、排骨放高壓鍋,加適量水,按營養湯。 出鍋後冬瓜皮撈出扔掉,加冬瓜塊再煮十分鐘左右。再加適量鹽,裝碗。 TAG標籤:薏米 冬瓜 解暑 排骨湯 祛溼 #