祛溼冬瓜薏米水鴨湯 食譜坊 高壓鍋食譜 2.91W 大中小設定文字大小 用料 冬瓜 300克 薏米 1把 姜 5片 鹽 少許 水鴨 1/4只 眉豆 1把 料酒 1勺 祛溼冬瓜薏米水鴨湯的做法 水鴨去皮去油 水鴨加入料酒,生薑飛水 薏米洗乾淨,入鍋,炒一下,微黃,即可 眉豆洗乾淨 冬瓜(留皮清熱),炒好的薏米,眉豆,水鴨,薑片入壓力鍋 加水,壓力鍋三十分鐘(一共),即可 小貼士壓力鍋煲湯時間短,可減少老火湯的嘌呤。 TAG標籤:冬瓜 薏米 鴨湯 祛溼 #