快手 不用烤箱 巧克力糯米船
冬天到了,想給朋友做屬於冬天的甜品,這款巧克力糯米船就很適合冬天吃,方便快捷,送朋友又特別合適。
有手,有鍋,有材料就行。
用料
巧克力 | 200克(15個) |
水果乾/堅果/燕麥片 | 50克 |
糯米船 | 三十個包裝的 |
快手 不用烤箱 巧克力糯米船的做法
這就是我的材料準備,建議可以提前把堅果、水果片、燕麥這些放出來,放在上面比較方便拿,巧克力凝固比較快。
融化巧克力,需要融化到完全的液體狀態,滾水的情況下放進去,一直泡到徹底軟掉,可以輕輕按壓一下里面的巧克力是否融化了,有時候會有硬的那種顆粒,就擠不太出來。
爲了避免中途還是有沒融化掉的顆粒,我特地放了個小碗裏面舀了一些溫水,剛好可以卡住放在裏面,就能反覆加熱。然後就可以隨意發揮了,擠巧克力,放水果片,堅果什麼的,我買的這個巧克力偏甜,可以買偏苦一點的,喊可可量高的,然後多放些水果片,堅果什麼的,最後放入冰箱冷藏,天氣冷的話,遮擋下放外面也可以。
小貼士
特別方便和快捷,就是巧克力擠進去會有些散不開,可以手動搖兩下,讓巧克力流動,就比較均勻了。