有一羣吃貨朋友的後果就是減肥大業總被破中斷……怎麼樣又約朋友又不吃胖呢?那就在家做燒烤吧👌
用料
茄子 | 1個 |
粉絲 | 1把 |
蒜 | 1頭 |
玉米油 | 半碗 |
豆瓣醬 | 1勺 |
蒸魚豉油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
五香孜然燒烤醬 | 1勺 |
糖 | 半勺 |
蔥花 | 隨意 |
胡椒粉花椒粉五香粉 | 隨意 |
燜-低卡蒜蓉粉絲燜烤茄子的做法
準備食材
茄子對半切開,劃拉幾刀,別劃破外皮,上鍋蒸10分鐘左右,粉絲燙熟
蒜蓉和醬汁類、白糖準備好
醬料加入一半的玉米油混合攪拌均勻
茄子取出,表面刷玉米油,乾粉調料混合均勻撒上
取一點點醬抹在茄子上
煮好的粉絲蓋在茄子上
淋剩下的醬汁
放入烤箱180-200左右烤10-15分鐘
開吃