意式肉醬芝士焗意麪 食譜坊 烤箱食譜 1.73W 大中小設定文字大小 芝士和肉醬簡直絕配!意麪超級百搭! 用料 意麪 一把 番茄 1個 豬肉沫 適量 蒜頭 2瓣 洋蔥 半個 芝士【馬蘇裏拉或芝士片都可以】 適量 番茄醬 適量 意式肉醬芝士焗意麪的做法 把意麪放入盛有水的鍋中,加點鹽,煮十分鐘。 洋蔥和蒜頭切小丁,番茄去皮切小丁。 鍋中放入一點油,加入洋蔥和蒜頭煸香。 放入番茄丁翻炒至番茄變軟,加入一點番茄醬調色。 放入肉沫炒至變色,加入鹽,黑胡椒,羅勒碎。 放入煮好的意麪翻炒均勻即可。 裝盤,在意麪上撒上芝士,放入烤箱180℃烤五至十分鐘,至芝士表面出現微焦狀態即可。 TAG標籤:芝士 意式 意麪 肉醬 #