芝士焗咖喱雞肉意麪

材料簡單又好做！重點是超級好吃啊！

🌟而且因爲加入了大量的馬蘇裏拉芝士，就不用再加其他調料了。像平時我做咖喱還會加入椰漿/牛奶/酸奶來調味，但是這個完全不用放。就純純的芝士香味太愛了！

🌟喜歡奶香味的可以在最後加一點牛奶

🌟參加了本次法國黃油的活動，特地使用了法國黃油來炒制咖喱。黃油濃郁的奶香味和芝士咖喱特別搭配。

用料  

芝士焗咖喱雞肉意麪的做法  

1. 將自己喜歡的食材處理好

2. 雞塊可以先用料酒和鹽醃製一下

3. 用法國黃油來炒雞腿肉 味道實在是太香了哈哈哈！

4. 開中小火 黃油融化後倒入雞塊

5. 雞塊變色後依次加入土豆

6. 胡蘿蔔

7. 洋蔥

8. 開中火翻炒一段時間後加入適量開水燉煮十五分鐘

9. 這個時候來煮意麪 比包裝上的時間略微少兩分鐘 口感偏硬的狀態最佳。拌適量橄欖油防止粘連。

10. 加入四塊咖喱 等咖喱充分融化後加入意麪

11. 大火不斷翻炒至收湯

12. 烤箱提前預熱200度

13. 加入厚厚的一層馬蘇裏拉 190度10-15分鐘。沒家的烤箱溫度不同，只要芝士融化了，且顏色合適了取出即可。

14. 哇哦！

小貼士

如果沒有烤箱的話可以用微波爐加熱，或者直接在鍋裏鋪上一層，然後蓋上鍋蓋小火燜至芝士融化。