家庭版芝士焗肉醬意粉

想做一頓美味的芝士肉醬意粉其實一點也不難，只要動手起來，沒人人都可以做到比外面毫不遜色的美味意粉哦(⊙o⊙)哦！

用料  

家庭版芝士焗肉醬意粉的做法  

1. 先把所有蔬菜切碎，番茄稍微切大顆點，比較有口感，豬肉剁成肉碎備用

2. 肉碎放點生粉，橄欖油，鹽，糖調味，然後平底鍋放黃油後翻炒肉碎備用

3. 將切碎的胡蘿蔔，洋蔥，菇，番茄依次下鍋翻炒，加點鹽巴調味，最後加上剛纔的肉碎一起翻炒，加點耗油，撒點黑胡椒，有番茄醬的來一點會更好，記得肉不要炒太久，會老，不好吃，然後肉醬完成

4. 另一邊燒開水，加點鹽，放意麪下去煮，十分鐘，個人喜好，可按個人喜好加減1_2分鐘

5. 將意麪撈起放進烤碗，上面加上煮好的肉醬，最後鋪上碎芝士，再放進已經預熱的烤箱，上下200度烤五分鐘即刻！

6. 然後裝盤即可╮(╯▽╰)╭

小貼士

這個是三人份的，沒有過多繁雜的材料，可以動手試試哦^O^/