烤箱食譜

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自制磨牙棒

自制磨牙棒的做法步驟圖,自制磨牙棒怎麼做好吃

安寶進入換牙期後總是乳牙還沒掉新牙就冒出來,每每遇到這種情況就得跑一趟牙科把乳牙給拔掉,麻煩不說孩子也痛苦。醫生說出現這種情況是因爲孩子平時吃得太精細了,牙齒缺少鍛鍊,要多給孩子吃硬的東西磨磨牙,這樣不僅乳牙容易掉,對於新長出的牙也有好處。於是我平常注意讓他多吃玉米等粗糧,還趁着空閒的時候給他做了一些磨牙棒。

用料  

雞蛋 1個
糖粉 20g
黃油 12g
金龍魚低筋麪粉 110g
雞蛋液(刷表面) 適量

自制磨牙棒的做法  

  1. 準備好食材

    自制磨牙棒的做法步驟圖,自制磨牙棒怎麼做好吃 第2張
  2. 黃油軟化後加入糖粉,雞蛋打散後也倒入進去,一起攪拌均勻即可,不用打發;

    自制磨牙棒的做法步驟圖,自制磨牙棒怎麼做好吃 第3張
  3. 倒入低筋麪粉(這裏直接倒入即可,不用過篩);

    自制磨牙棒的做法步驟圖,自制磨牙棒怎麼做好吃 第4張
  4. 混合均勻揉成一個光滑的麪糰,蓋上保鮮膜靜置半小時左右鬆弛麪糰;

    自制磨牙棒的做法步驟圖,自制磨牙棒怎麼做好吃 第5張
  5. 用擀麪杖將麪糰擀成一個長方形,厚度約爲5毫米左右;

    自制磨牙棒的做法步驟圖,自制磨牙棒怎麼做好吃 第6張
  6. 再將面片切成長條;

    自制磨牙棒的做法步驟圖,自制磨牙棒怎麼做好吃 第7張
  7. 捏住長條的兩端反方向扭幾下,放在烤盤上;

    自制磨牙棒的做法步驟圖,自制磨牙棒怎麼做好吃 第8張
  8. 表面刷少許蛋液;

    自制磨牙棒的做法步驟圖,自制磨牙棒怎麼做好吃 第9張
  9. 放入預熱好的烤箱中層,180度烤25分鐘左右,表面呈金黃色即可出爐;

    自制磨牙棒的做法步驟圖,自制磨牙棒怎麼做好吃 第10張
  10. 成品;

    自制磨牙棒的做法步驟圖,自制磨牙棒怎麼做好吃 第11張
  11. 製作簡單又美味的磨牙棒,不僅小孩愛吃,大人也抵擋不住誘惑哦!

    自制磨牙棒的做法步驟圖,自制磨牙棒怎麼做好吃 第12張

小貼士

1.每種烤箱溫控不一樣,烘烤時間根據自家烤箱的特性來增減;
2.糖粉不可以用白砂糖來代替,否則不易定型;
3.每種麪粉的吸水性不盡相同,配方用量適當增減;
4.烤盤最好墊一層錫箔紙,不然餅乾胚不容易粘住,烤的時候易變形;
5.刷表面的雞蛋液只需一點點就夠了,所以可以從主料的雞蛋裏留一點點出來就行。