⚠️沒有芝士片一樣可以烤的哦!也好吃😊
老家自種的紅薯🍠上次老公回村特意帶出來,是甜軟多水份那種 ,特別適合烤🍠
用料
紅薯 | 3個 |
雞蛋 | 2個 |
芝士片 | 2片 |
澱粉 | 3勺 |
蜂蜜 | 2勺 |
🍠芝士紅薯片(烤箱版)的做法
紅薯🍠削皮 切片(喜歡軟糯就切厚片,喜歡有嚼勁就切薄片)
芝士片先隔水融化後+雞蛋+澱粉+蜂蜜
混合攪拌均勻至無顆粒(我的沒攪拌均勻)
烤盤鋪上防油紙,每片薯片裹一層厚蛋液後放入烤盤。
烤箱上下180℃預熱後,烤30分鐘左右。
每個烤箱不一樣,看各自上色情況,焦糖色的可以先取出來 ,其他適當加5分鐘。
最後全部均勻烤至焦糖色即可。
🍠陽光下配一杯檸檬水🍹也是一份不錯的下午茶哦!