【北鼎烤箱食譜】蒜香焗土豆條

夏天的夜晚需要來點卡路里不能太狠的宵夜☻☻☻，土豆豆角可以有。

用料  

【北鼎烤箱食譜】蒜香焗土豆條的做法  

1. 準備工作：
   1.土豆去皮在鹽水中泡20分鐘。
   2.角豆洗淨去蒂。
   3.大蒜頂部切掉1/3，切掉的部分切末待用。

2. 把所有調料調勻，加入大蒜末。

3. 土豆切成1cm左右寬的條。

4. 把土豆豆角放入保鮮袋加入調料，用力捏幾下讓土豆條和豆角都沾上調料後醃30分鐘。

5. 【北鼎T752烤箱】選擇上下烤模式190度預熱。

6. 把醃好的土豆豆角大蒜放入烤盤，醬汁濾出在表面刷幾遍。

7. 放入烤箱中層，190度烤35~40分鐘。

8. 烤20分鐘後取出翻面，再刷上幾遍醬汁，放入烤箱繼續烤。

9. 出爐後趁熱再刷幾遍醬料。