烤箱食譜

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焦香軟糯,空氣炸鍋培根土豆卷

焦香軟糯,空氣炸鍋培根土豆卷的做法步驟圖

我不愛吃炒土豆,卻對培根土豆泥卷百吃不厭,培根焦香四溢,綿密的土豆泥高溫烤過夠,口感更糯,一大口培根+土豆泥是滿滿的幸福感~
油煎太麻煩,空氣炸鍋牛逼症又犯了,不用加油也能得到煎炸的口感。
我用的是大宇空氣炸鍋,機器是沙漏的設計,顏值擔當呀!小巧精緻的炸鍋,不佔地方,放在餐邊櫃或者餐桌上都挺好看。

用料  

土豆 1個
培根 1袋
黑胡椒 適量
適量

焦香軟糯,空氣炸鍋培根土豆卷的做法  

  1. 土豆熟,加入鹽、黑胡椒(小孩要吃,黑胡椒有點辣,我沒加)

    焦香軟糯,空氣炸鍋培根土豆卷的做法步驟圖 第2張
  2. 叉子壓成土豆泥

    焦香軟糯,空氣炸鍋培根土豆卷的做法步驟圖 第3張
  3. 整理成小橢圓形

    焦香軟糯,空氣炸鍋培根土豆卷的做法步驟圖 第4張
  4. 用培根捲起來,收口朝下

    焦香軟糯,空氣炸鍋培根土豆卷的做法步驟圖 第5張
  5. 放入炸鍋裏

    焦香軟糯,空氣炸鍋培根土豆卷的做法步驟圖 第6張
  6. 炸鍋默認溫度200℃,只需要設定時間10-12分鐘

    焦香軟糯,空氣炸鍋培根土豆卷的做法步驟圖 第7張
  7. 炸好就可以開吃了,真的非常好吃~

    焦香軟糯,空氣炸鍋培根土豆卷的做法步驟圖 第8張