烤箱食譜

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男子漢增肌料理

男子漢增肌料理的做法步驟圖,怎麼做好吃

(注意:整體操作時間約30分鐘,做法簡單適合嘴刁又不太會做的男人。)
增肌減脂,需要平衡飲食,多蔬果蛋白,適量碳水,少油少鹽。白水煮肉方法簡單,但要看火,口味也過分清淡,身爲吃貨不太能接受…改用烤箱,燒烤風味加上胡椒洋蔥等天然香料,好吃健康。

用料  

雞蛋 2個
牛扒(此處選用上腦) 1片
迷你土豆(午餐限定) 4-5個
西蘭花 1把
洋蔥 少量
現磨胡椒 少量

男子漢增肌料理的做法  

  1. 土豆、雞蛋、西蘭花分別用水焯熟備用。

  2. 牛扒解凍到常溫,用廚房紙吸去多餘血水,

  3. 土豆用刀輕微壓扁,拌上適量香料。(此處因家裏正好有迷迭香所以混入迷迭香,一般黑胡椒即可)土豆放入烤盤,表面擺上適量洋蔥提味。牛扒同時入盤,牛扒無調味。

    男子漢增肌料理的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  4. 烤箱預熱220度左右,烤盤放入中層。直至聞到洋蔥香味,把牛扒翻面,撒上適量黑胡椒調味。然後繼續烤5分鐘。

    男子漢增肌料理的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  5. 烤好後,擺盤,開吃!

    男子漢增肌料理的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張

小貼士

全程無油鹽,增肌減脂切記!