自制臺灣小烤腸(寶寶版) 食譜坊 烤箱食譜 8.75K 大中小設定文字大小 工具:灌腸機或者漏斗，線 用料 豬肉(肥瘦比例看喜好) 1000g 臺灣香腸料 80g 水 100g以內 腸衣(細) 5根 自制臺灣小烤腸(寶寶版)的做法 將肉攪碎，寶寶版，一定要細膩 加上水和料，靜置30分鐘 用灌腸機或者漏斗灌腸，細的腸衣建議灌腸機。漏斗還是粗腸衣，細腸衣過程太痛苦。 晾12小時，上火蒸30分鐘。 已完成。可以隨意吃啦～(烤箱烤不錯) TAG標籤：寶寶版 臺灣 小烤 #
