辣烤及蒜烤澳龍

超級好吃的深海龍蝦

用料  

辣烤及蒜烤澳龍的做法  

1. 洗乾淨龍蝦

2. 沸水中煮3-5分鐘

3. 用剪刀從龍蝦背後中線剪開，取出肉，擺放好龍蝦殼

4. 把龍蝦肉用蔥爆鍋的油裏清炒，這樣龍蝦肉會更Q彈，也會很香。1-2分鐘即可，可以吃一點點哦，好吃呢。然後給龍蝦殼裏面一半鋪上蒜蓉，另一半鋪上辣醬，把炒好的龍蝦肉放在上面。

5. 放進預熱的烤箱，180度/200度，烤5-10分鐘。

6. 裝盤。