譚維維烤箱版減脂食譜
來自豆瓣
用料
牛肉 | 200克 |
譚維維烤箱版減脂食譜的做法
需要的食材:
西蘭花 香菇或者杏鮑菇(炒雞好吃!)葫蘆卜 洋蔥(必備)其他的有待探索
牛肉或者雞胸肉(親測牛肉好吃)
調料 蒜末 燒烤蘸料 鹽 黑胡椒碎 料酒 辣椒麪做法:
1.西蘭花 香菇 胡蘿蔔等青菜焯水
2.把所有食材用準備好的調料拌勻
3.洋蔥鋪在烤盤底部 青菜擺好 肉類放在最上面
4.烤箱230度預熱10分鐘 然後大概烤20分鐘左右(要根據自己家烤箱的脾氣來調整喲!)
可以一次準備好多放在冰箱裏 方便隨時拿出來烤
烤完簡直美味 底下一層洋蔥烤軟了 還有牛肉 汁水烤出來以後 蔬菜吸了牛肉汁超好吃!
小貼士
雞胸肉我有個做法推薦,廚房用紙吸乾水分,100g肉1g鹽,加上黑胡椒碎抹勻放冰箱一夜,第二天早上烤箱200℃20min,嫩,好吃