烤箱食譜

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懶人香腸

懶人香腸的做法步驟圖,懶人香腸怎麼做好吃

用料  

一,料水
蔥花 一指長
薑絲 麻將塊大
八角 1個
花椒 20粒
熱水 20克
二,主料
鮮肉(餡) 500克
雞蛋 1個
澱粉 80克
麪粉 100克
三,拌料
生抽 1勺
耗油 1勺
五香粉(十三香) 1小勺
胡椒粉 1小勺
白糖 1勺
1小勺
10克

懶人香腸的做法  

  1. 料水一定要用開水泡,涼後可用,自家吃沒有可不放紅曲米。

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  2. 鮮肉打成肉餡。放入雞蛋,澱粉,麪粉攪勻。倒入放涼的料水。

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  3. 拌勻上勁兒的肉餡用鋁箔紙包好,要緊,在用保鮮膜包裹好防散。

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  4. 包好後放鍋涼水上鍋蒸40分鐘。後取出烤箱175度預熱,160度烤20分鐘。一定摘掉保鮮膜。

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  5. 放涼開啟挖一口“香”,純肉😍🤤

    懶人香腸的做法步驟圖,懶人香腸怎麼做好吃 第6張
  6. 開吃吧

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