濃濃中國風 食譜坊 烤箱食譜 2.76W 大中小設定文字大小 濃濃中國風，熱烈中國紅 用料 低粉 85g 色拉油 50 牛奶 50g 細砂糖(蛋黃中） 20g 鹽 1g 雞蛋 5個 細砂糖（蛋白中） 50g 濃濃中國風的做法 蛋白，蛋黃分離 蛋黃中加入細砂糖，牛奶，色拉油鹽拌勻 低粉過篩，加入到蛋黃中拌勻成蛋黃糊 蛋白分三次加入細砂糖打至硬性發泡 將三分之一的蛋白與蛋黃糊拌勻，再倒回蛋白中拌勻 倒入模具中，大力震出氣泡 烤箱預熱150度，中下層，烤30分鐘，再轉170度，烤30分鐘 出爐後震出熱氣，倒扣晾涼 TAG標籤：濃濃 好吃 濃濃中國風 #
