空氣炸鍋食譜

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有點好吃的花菜炒肉

有點好吃的花菜炒肉的做法步驟圖

很可惜,沒有圖,這是一個非常簡單的菜譜,有緣刷到就看看吧!

用料  

花菜

有點好吃的花菜炒肉的做法  

  1. 花菜揪小塊冷水下鍋煮,煮的時候加一點食用油加一點鹽。

    水開後撈出冷水沖洗並把水瀝乾

    聽起來麻煩其實很簡單

  2. 把瀝乾了水的花菜上倒點兒食用油攪拌一下,不要多,炒菜量七八成就可以了,保證每朵花菜上都能沾到油

    把花菜倒入空氣炸鍋,不用啥墊紙,因爲很好清洗,而且水份會漏下去,花菜纔會乾乾的

    180度10分鐘

  3. 正常炒肉絲肉片,喜歡醃製的可以按照喜好用蠔油生抽老抽醃一下

    肉絲炒變色後,把空氣炸鍋裏的花菜,半乾狀態的倒入一起炒,加鹽,炒一會兒差不多了嚐嚐味道,到了你喜歡的那個度就可以關火了。

  4. 我覺得花菜燒肉,花菜乾乾的特別好吃,當空氣炸鍋裏吹一會兒的幹度很合適,比用手炒輕鬆多了!