有機花菜炒手撕牛肉

有機花菜的季節啊，又嫩又營養，怎麼都吃不夠，尤其是減脂低碳水神器。

用料  

有機花菜炒手撕牛肉的做法  

1. 還是這個蒜鹽，居家造飯之神器，必備基礎款。

2. 有機花菜洗淨掰開，滷好的熟瘦牛肉塊（beef lean）手撕成條。

3. 鍋裏添低油，兩勺初榨橄欖油，油熱入一丟丟蔥末

4. 下有機花菜，翻炒均勻兩三分鐘，加蒜鹽。
   不要炒大勁兒了，有機花菜很嫩很易熟的，

5. 下手撕牛肉，翻炒均勻1.2分鐘。
   因爲滷好的手撕牛肉已經有很豐富的味道了，除了還可以加一茶匙耗油以外，最好不要加其他的調料。

6. 裝盤開吃吧!
   喜歡辣的親們，可以在加牛肉之前加 青紅辣椒，特殊的青辣椒香氣，混合牛肉的味道，太太棒👍🏻，可以吃三大碗米飯🤤  當然如果不在節食期間的話。