不用烤箱的椰蓉小方 簡單 食譜坊 烤箱食譜 2.63W 大中小設定文字大小 想要把剩餘的淡奶油用掉,就是這麼簡單! 用料 牛奶 240克 淡奶油 100克 玉米澱粉 40克 椰蓉 適量 不用烤箱的椰蓉小方 簡單的做法 準備耐高溫的盒子,底部鋪層椰蓉絲。 將80ml的純牛奶和玉米粉混合放一邊。 將剩餘牛奶,淡奶油,糖倒入鍋中小火煮邊攪拌。 鍋裏煮沸後倒入混合物,快速,一定要快速倒入並攪拌,5秒左右就黏糊成膏狀後馬上,要馬上離火,迅速要迅速倒入盒子裏。 蓋上蓋子冷藏一夜。 倒出來切成小方塊裹上椰蓉 完成。奶香味十足 用到的部分工具 TAG標籤:椰蓉 烤箱 #