30分鐘Pizza

在一個國外網站上看到的菜譜，簡單方便快速。如果你只是想拿着一塊Pizza，喝着點飲料看看電視劇，這個菜譜是不二之選。

用料  

30分鐘Pizza的做法  

1. 碗中放入溫水，酵母和糖，稍攪拌，放置一邊靜止約10分鐘。

2. 等待酵母水的時候，將預熱烤箱，設定爲230攝氏度。

3. 取麪粉放入盆中，加入鹽和橄欖油，攪拌，加入第一步中的酵母水，攪拌後揉麪至光滑，靜置5分鐘。

4. 在Pizza底部刷一層橄欖油或黃油，然後將麪糰放入烤盤或Pizza盤，用手壓成圓形。

5. 放入自己想要的配料。可以只撒點馬蘇里拉奶酪絲（發揮自己的創意吧）

6. 放入預熱好的烤箱，10-15分鐘（或者看到表面焦黃即可）

7. 涼5分鐘。吃！

小貼士

我從來不去稱量麪粉，酵母等配料，只記住面和得軟一些就好了。