烤箱食譜

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香酥肉腸卷(烤箱版)

香酥肉腸卷(烤箱版)的做法步驟圖

懷孕期間自給自足系列

用料  

手抓餅
烤腸或者火腿腸
雞蛋
黑芝麻(沒有不放也行)

香酥肉腸卷(烤箱版)的做法  

  1. 手抓餅解凍,烤腸切頭去尾,頭尾十字花刀。手抓餅一分爲二裹住腸,或者一分爲四裹住腸都可以。雞蛋蛋清分離,把蛋黃刷在裹好的手抓餅上,撒上黑芝麻。                                   我用的思念蔥香味的手抓餅。大卷是給老公做的蒜香味的烤腸,小卷是給自己做的金鑼肉粒多的火腿腸。如果腸是生的需要提前煮熟或者過油煎熟哈。

    香酥肉腸卷(烤箱版)的做法步驟圖 第2張
  2. 烤箱180度提前預熱10分鐘,上下火190度烤十分鐘

    香酥肉腸卷(烤箱版)的做法步驟圖 第3張
  3. 裝盤拍照😂火腿腸我覺得提前過油煎一下更好吃,烤腸直接裹上烤就很好吃了

    香酥肉腸卷(烤箱版)的做法步驟圖 第4張