香噴噴的芝士焗地瓜

地瓜除了蒸着吃，烤着吃，也可以撒上厚厚的芝士，烤着吃，學會做就不用去外邊買了

用料  

香噴噴的芝士焗地瓜的做法  

1. 將地瓜洗淨、去皮、切塊。放鍋裏蒸。

2. 蒸到紅薯軟了，用筷子可以打個孔就可以停火了。

3. 把蒸熟的紅薯塊搗碎成泥。

4. 紅薯泥上放一塊黃油，少量牛奶，撒上一層細砂糖，再鋪上厚厚一層芝士。糖的多少看個人喜好，喜歡吃甜的，可以多放點糖。

5. 放烤箱裏烤，200℃，15分鐘就可以啦。但是15分鐘不是固定的，具體看表面帶上焦糖色就可以啦。

6. 香噴噴的芝士烤地瓜好啦，愉快的享用吧

小貼士

我在“下廚房”發佈的所有選單都是第一次做上傳的照片，所以有些可能賣相不是那麼好看，各位不喜勿噴哈。但是呢，我第一次做就成功，然後寫出來的菜譜不會讓大家入坑的，放心吧。