口感細膩還不甜的葡撻

用料  

口感細膩還不甜的葡撻的做法  

1. 1、準備食材並稱重，用的一次性杯子稱的懶得洗碗😄

2. 2、倒入牛奶100克和砂糖18克（喜歡吃甜一點的可以砂糖放到30到40克，我個人不愛吃甜的，18克糖做出來沒什麼甜味）用打蛋器打勻，砂糖一定要完全融化在牛奶裏（記得用手動打蛋器哦，電動的不可以）

3. 3、1⃣️加入兩個雞蛋（很多人是用一個蛋黃和一個全蛋，我不想浪費蛋黃就全放了，口感沒有影響）2⃣️蛋打勻後放淡奶油和煉奶，淡奶油一定要有，決定了葡撻的口感是否細膩，煉奶可放可不放，全部攪拌均勻。

4. 4、葡撻皮是現成的，嚴格按照克數做剛好14個葡撻，不多不少沒有浪費，每個葡撻8-9分滿。

5. 5、烤箱是西門子的嵌入式烤箱，提前預熱5分鐘，200度左右；送入烤箱上下火200度20分鐘即可。

6. 香甜細膩的葡撻就出完成啦，我這個烤了25分鐘有點過，20分鐘就差不多了。