不加油也能做出來口感細膩,萱軟香甜的抹茶鬆餅 食譜坊 平底鍋食譜 2.85W 大中小設定文字大小 做了很多口味的鬆餅,而抹茶味則是我最寵愛的,首先被吸引的是它小清晰的顏色。其次白糖中和了抹茶的口味,變得更加香甜軟糯,吃起來一股抹茶的清香,秒殺一切鬆餅。 用料 雞蛋 1個 抹茶 適量 低筋麪粉 適量 白糖 適量 不加油也能做出來口感細膩,萱軟香甜的抹茶鬆餅的做法 1麪粉中加入抹茶粉,混合均勻 2加入適量的清水,雞蛋,白糖,用筷子攪拌成無干粉狀態 3麪糊的程度如安慕希濃稠度 4平底鍋加熱不用加油,用勺子一點點舀進去 5煎至表面凝固翻煎另一面完全煎熟即可 TAG標籤:鬆餅 香甜 口感 #