超受歡迎的小吃～祕製烤雞翅

色澤金黃、營養美味的烤雞翅,深受大家喜愛!(*˘︶˘*).｡.:*♡

用料  

超受歡迎的小吃～祕製烤雞翅的做法  

1. 洋蔥、生薑洗淨，切片，大蒜瓣去皮拍碎略切，小蔥切成沫。

2. 雞翅中洗淨，擠掉水分。

3. 在用刀在每個翅中正反面都輕輕劃3刀。

4. 在雞翅中內加入洋蔥、生薑、大蒜碎、小蔥沫、胡椒粉、1勺半蠔油、1勺老抽、少許料酒。

5. 攪拌均勻。

6. 在容器外上保鮮膜，入味6小時以上，中間記得翻面攪拌均勻2次。 我放了1晚。

7. 白芝麻烤熟。

8. 在小碗內加入1勺蜂蜜、半勺蠔油、半勺老抽、少許水，攪拌均勻準備刷汁用。

9. 烤箱預熱後，將雞翅中放在烤架上，上下火220℃烤10分鐘，翻面再烤10分鐘。

10. 取出烤架，用刷子將備好的醬汁均勻刷在雞翅中上，放入烤箱，上下火210℃烤3分鐘，取出翻面刷醬汁後再烤3分鐘。

11. 烤好後均勻地撒上熟白芝麻，裝盤上桌(*˘︶˘*).｡.:*♡開動吧!