清蒸生蠔,燒烤檔最受歡迎的海鮮 食譜坊 蒸 8.14K 大中小設定文字大小 話說回來還是因爲豬瘟,失去了豬肉這種主菜肉,然後晚餐的菜就吃的很雜了 用料 生蠔 適量 蒜米 適量 薑絲 適量 生抽 適量 蠔油 適量 花生油 適量克 清蒸生蠔,燒烤檔最受歡迎的海鮮的做法 新鮮生蠔刷洗乾淨後開好,撒上薑絲蒜米,冷水上鍋蒸8分鐘,其實我是蒸了十分鐘的,因爲家人喜歡熟點的口感,其實八分鐘的口感更鮮嫩些同時也可以將生抽,蠔油花生油混合放到鍋裏一起蒸熱 蒸好出鍋,加上自己喜歡的配料,辣椒或蔥花香菜之類的擺上去,澆上調好的醬油汁就可以了 TAG標籤:清蒸生蠔 海鮮 清蒸 燒烤 #