烤箱食譜

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梅酒脆梅

梅酒脆梅的做法步驟圖,梅酒脆梅怎麼做好吃

梅子裏的梅子,直接吃酒味有點過濃,拿出來放在烤箱裏烘成脆梅。表皮有點皺,裏面還是脆脆的,酒味已經沒那麼重了,恰到好處的美味,可千萬不要扔掉!

用料  

梅子酒裏的梅子

梅酒脆梅的做法  

  1. 將梅酒中的梅子撈出來,放在架子上瀝乾一下酒

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  2. 放入烘乾機或者有低溫的烤箱中,80度3個半小時左右

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  3. 烤制過程中梅子有點發皺

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  4. 烘乾以後,梅子表皮發皺,裏面卻是脆脆的,非常😋~

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