什錦烘蛋

愛吃雞蛋的你不容錯過～

用料  

什錦烘蛋的做法  

1. 西紅柿洗淨，切成小塊，放入鍋中翻炒成番茄醬。翻炒過程中可以加入適量鹽。
   4個雞蛋打散，倒入烤碗中。
   切達芝士切成小粒，倒入烤碗中，再把堅果和葡萄乾加入，攪拌均勻。
   最後撒入一小勺鹽，適量的馬蘇裏拉芝士已經一小搓羅勒葉的調料。放入提前預熱的烤箱，180℃，25分鐘，就可以出爐啦。
   成品內部有氣孔，質感鬆軟，還會有芝士爆漿的效果！