什錦鵪鶉蛋 食譜坊 電蒸鍋食譜 2.01W 大中小設定文字大小 用料 鵪鶉蛋 胡蘿蔔 火腿 春筍 什錦鵪鶉蛋的做法 將火腿,春筍,胡蘿蔔切成小丁,放鹽雞精拌勻入味 取小湯勺10只,先在湯勺上抹點豬油,每隻勺上都打上一隻鵪鶉蛋 然後散灑上拌好味的火腿丁,胡蘿蔔丁,春筍丁,分別放在蒸鍋裏隔水蒸至熟 青菜焯水後放盤底.蒸熟的鵪鶉蛋花瓣一一按花的形狀,放盤一圈就OK了 小貼士鵪鶉蛋嫩 配料香鮮 TAG標籤:什錦 好吃 什錦鵪鶉蛋 鵪鶉蛋 #