菜譜

當前位置 /首頁/私房菜式/菜譜/列表

焦糖鵪鶉蛋

焦糖鵪鶉蛋的做法步驟圖,焦糖鵪鶉蛋怎麼做好吃

用料  

鵪鶉蛋 1斤
白糖
紅糖
紅棗 適量

焦糖鵪鶉蛋的做法  

  1. 鵪鶉蛋煮熟去皮,放3勺白糖,2勺紅糖,攪拌一下,套上保鮮膜醃一個晚上。(煮好的蛋去水,蓋上鍋蓋使勁搖晃,泡上冷水這樣比較容易剝)

    焦糖鵪鶉蛋的做法步驟圖,焦糖鵪鶉蛋怎麼做好吃 第2張
  2. 醃好的鵪鶉蛋下鍋煮,加入紅棗,適量白糖,熬到汁收的差不多就可以關火了。。

    焦糖鵪鶉蛋的做法步驟圖,焦糖鵪鶉蛋怎麼做好吃 第3張