愛上苦瓜 食譜坊 家常菜 2.74W 大中小設定文字大小 自己並沒有特別喜歡吃苦瓜,因爲家裏小孩喜歡才學會這道菜,每次都是光盤,我覺得就算不愛吃苦瓜的人都可能愛上~並不會很苦,還有極味鮮醬油特有的甜在裏面,很下飯好吃哦 用料 苦瓜 1根 醬油 適量 愛上苦瓜的做法 苦瓜洗淨,對半切,用勺子把心挖掉,接着切片~鍋熱下油,放苦瓜,加水,蓋過苦瓜就可以啦,加味極鮮,自己看適量,有上色就可以哦 蓋鍋蓋,燜(注意要開鍋翻炒看一下不要幹鍋了) 收汁剩一點點,就可以了,吃的時候蘸一下醬油哦 TAG標籤:好吃 苦瓜 愛上苦瓜 #