烤箱食譜

當前位置 /首頁/烹飪器具/烤箱食譜/列表

超級簡單的鹽焗烤雞腿

超級簡單的鹽焗烤雞腿的做法步驟圖

外面買的香料包配料太複雜,這個做法炒雞簡單,不會做的人也可以輕鬆駕馭,成品鮮嫩多汁,少油不胖😊

用料  

雞腿 8只
適量
食用油 適量
孜然粉(辣椒粉) 隨自己喜好

超級簡單的鹽焗烤雞腿的做法  

  1. 先將雞腿洗淨,用少量的食用鹽將雞腿醃製起來,放冰箱冷藏兩小時左右(鹽撒的多少,直接決定雞腿的入味程度,如果鹽不小心放多了,就醃製時間短一些)

  2. 時間差不多了,將雞腿從冰箱取出,用水洗淨,防止醃的過鹹,將雞腿表面的水份控幹。

  3. 取錫紙一張,平鋪在烤盤上,將水份控乾的雞腿擺放在錫紙上(8只我是分兩次烤的),表面薄薄的刷一層食用油,用錫紙將雞腿鬆鬆的包裹起來入烤箱。(烤箱了提前預熱200度)

  4. 先烤30分鐘,取出來翻面刷油包裹好,再入烤箱烤10分鐘就好啦

    超級簡單的鹽焗烤雞腿的做法步驟圖 第2張
  5. 出烤箱的雞腿愛吃辣撒辣椒粉,不愛吃辣撒孜然粉或五香粉,隨你喜歡啦😊

    超級簡單的鹽焗烤雞腿的做法步驟圖 第3張
TAG標籤:烤雞 #