十分鐘搞定免打發的荷蘭鬆餅
這款超簡單的荷蘭鬆餅吧,無需打發,即便是小白也能輕鬆get!
荷蘭鬆餅的用料簡單,麪粉、牛奶、糖、黃油和雞蛋等家庭常備的材料,混合均勻,丟進烤箱,就可以靜待美味的鬆餅出爐了。不算烘烤的時間,不到10分鐘就能輕鬆搞定。
和普通的鬆餅相比,荷蘭鬆餅體型更大,美味加倍!吃起來奶香濃郁,中間香甜鬆軟,四周又有些許的酥脆,妙不可言。
用料
雞蛋 | 2個 |
牛奶 | 130克 |
白砂糖 | 15克 |
低筋麪粉 | 60克 |
黃油 | 10克 |
水果 | 適量 |
十分鐘搞定免打發的荷蘭鬆餅的做法
細砂糖加入雞蛋液中
攪拌均勻
加入牛奶,攪拌均勻
篩入低筋麪粉,
攪拌成無顆粒狀態
過篩,變得細膩
黃油放入鑄鐵烤盤,放入烤箱融化,同時,烤箱預熱190度
取出鑄鐵烤盤,稍稍放涼後,倒入麪糊,烤箱上下190度20分鐘
出爐後襬上水果(如草莓,藍莓等),撒上糖粉裝飾即可。因爲家裏只有香蕉,我只擺了香蕉