牛角包🥐 食譜坊 麪包機食譜 1.23W 大中小設定文字大小 寶寶們愛吃麪包🥯買的糖多自己動手做起來 用料 黃油 20克 牛奶 200克 鹽 2克 細砂糖 50克 高筋麪粉 450g 雞蛋 1個 酵母 5克 牛角包🥐的做法 做好後的效果 因爲做的時間忘記拍照了,除了黃油🧈所有的東西放入麪包機攪拌,一次攪拌後再加入黃油進行二次攪拌,攪拌結束後就會自行發酵,等發酵結束後,這個要自己看時間來掌握,因爲自己會進入烤麪包這一階段,所以這會要多留意哦,然後拿出來排氣整合,用擀麪杖擀開後切三角形,從大的一頭捲起,纔會出來牛角的樣子哦,反正我是失敗多次總結的,不見得都是和大家哦,謝謝 TAG標籤:牛角包 牛角 #