麪包機食譜

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美美噠:水果豆沙花面包(無黃油,低油,不甜)

美美噠:水果豆沙花面包(無黃油,低油,不甜)的做法步驟圖

兒子光吃餡,我光吃皮!😂😂😂
認真記錄自己和家人的口味!
如果你喜歡,就試一試!😄

用料  

高筋麪包粉 200克
牛奶 130克
酵母 2克
蜂蜜 10克
葵花籽油 10克
1克
自制水果紅豆 適量

美美噠:水果豆沙花面包(無黃油,低油,不甜)的做法  

  1. 除豆沙餡所有材料放入麪包機,揉30分鐘左右拿出,揉圓,鬆弛30分鐘,拿出來按扁,切割成6份!

    美美噠:水果豆沙花面包(無黃油,低油,不甜)的做法步驟圖 第2張
  2. 擀圓!

    美美噠:水果豆沙花面包(無黃油,低油,不甜)的做法步驟圖 第3張
  3. 包上豆沙餡!

    美美噠:水果豆沙花面包(無黃油,低油,不甜)的做法步驟圖 第4張
  4. 包起來按扁!

    美美噠:水果豆沙花面包(無黃油,低油,不甜)的做法步驟圖 第5張
  5. 如圖,每個上面切6刀,如花狀!

    美美噠:水果豆沙花面包(無黃油,低油,不甜)的做法步驟圖 第6張
  6. 醒發20分鐘!刷蛋液,撒黑芝麻

    美美噠:水果豆沙花面包(無黃油,低油,不甜)的做法步驟圖 第7張
  7. 烤箱預熱155℃,25分鐘!

    美美噠:水果豆沙花面包(無黃油,低油,不甜)的做法步驟圖 第8張
  8. 出鍋!調皮的兒子光吃豆沙餡~~~我光吃皮了~~~~😄😄😄😄

    美美噠:水果豆沙花面包(無黃油,低油,不甜)的做法步驟圖 第9張

小貼士

1.關於液體加入,靈活,學會看狀態很重要!!